旨いマグロと旨い日本酒。
その最高の組み合わせを追求した
「十八代光蔵」「吟醸マグロ」
トピックス
旨いマグロを手頃な価格で
十八代光蔵、吟醸マグロに来たら、名物「まぐろの刺身盛り合わせ」は、見逃せない逸品。脂の乗ったマグロを厚切りの刺身でご提供。
毎日を日本酒日和に
40種以上の日本酒をセルフ飲み放題で楽しめる「日本酒利き酒プラン」は、60分1,870円(税込)～。稀にプレミアムな日本酒を発見できるかも。
旬の牡蠣を日本全国から
旬に合わせて日本全国から厳選した牡蠣を仕入れております。焼いて美味しい、生でも美味しい、新鮮な牡蠣の味わいをおたのしみください。
〆にもやっぱりマグロを
自慢のマグロを使った上鉄火巻きは〆の一品として、おすすめです。赤酢が効いてるご飯でお腹も満たされ、ほろ酔い気分でごちそうさま！
酒蔵をイメージした内観
まるで酒蔵にいるような蔵構え。木目調の落ち着きある店内で、厳選日本酒をお楽しみください。カウンター席もありデートにもおすすめ。※写真は光蔵 栄店
マグロと日本酒を楽しむなら
「光蔵」「吟醸マグロ」へ
毎日仕入れる新鮮なマグロと
全国各地から厳選した日本酒を
気軽に楽しめる居酒屋です。
定番の刺身をはじめ、希少部位、カマ焼きなど
マグロの魅力を存分に味わえる料理をご提供。
日本酒に合う逸品料理も豊富にご用意。
木のぬくもりを感じる店内は
まるで酒蔵を思わせる落ち着いた空間。
お一人様での利用から
ご友人とのお食事、会社宴会まで
様々なシーンでご利用いただけます。
マグロへのこだわり
「刺身三種類盛り合わせ」をはじめ、赤身の旨さが味わえる「上鉄火巻き」や脂が乗った「マグロのカマ焼き」、肉肉しい「マグロテールステーキ」と、マグロ一匹を余すことなくお楽しみいただけます。市場から毎朝仕入れる新鮮なマグロを、熟練の職人技で仕上げお客様のテーブルへお届けします。
日本酒がすすむアラカルト
自慢のお刺身にはキレのある辛口の日本酒を。塩辛や魚卵には味が濃厚でしっかりした口当たりの日本酒を。マグロ以外にも焼き物や揚げ物など日本酒によく合う逸品料理を多数ご用意しております。あなたのお好みやマグロ料理に合わせた日本酒をご案内致しますので、お気軽にお声がけください。
利き酒飲み放題コース
全国から厳選した40銘柄の日本酒をセルフで飲み比べできる飲み放題付コースをご用意。初めての方や、ライトに楽しみたい方なら60分1,870円(税込)を。ゆっくり味わいたい方は120分2,970円(税込)がおすすめです。お気に入りの1杯を、ぜひ探してみてください。
全国から取り寄せた日本酒
全国から厳選した日本酒を40種類以上ご用意。王道から希少な銘柄まで幅広く揃え、お得なセルフ飲み放題や各種イベントも日々開催しております。市場直送の新鮮なマグロ料理とも相性抜群です。こだわりの日本酒と名物マグロ料理が生み出すペアリングを、心ゆくまでお楽しみください。
